El Instituto Francés de Gastronomía (IFRA) ofrece Maestría en Alta Repostería y Panadería, Licenciatura en Gastronomía, Tecnico Superior en Gastrononía -TSU, Diplomado en Repostería Internacional, Diplomado en Panadería Internacional con el propósito de preparar a futuros profesionistas, en una de las áreas de mayor crecimiento del mercado laboral mexicano, con una visión humanista y de excelencia académica. IFRA aporta un modelo de calidad y competitividad internacional mediante sus planes de estudio e intercambio con universidades europeas del ramo, que permita a sus egresados afrontar los retos cambiantes de la industria gastronómica y turística.

 

IFRA cuenta con personal docente y administrativo calificado, así como las instalaciones adecuadas para cumplir con los propósitos de formación de sus alumnos. Los programas de estudio están enfocados en desarrollar habilidades y conocimientos que faculten a los estudiantes para cumplir con las normas de calidad más exigentes de esta industria, así como para desenvolverse con fluidez y asertividad en el contexto internacional.



 
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