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CONVENIOS PROFESIONALES
Actualmente IFRA cuenta con un convenio de prácticas profesionales con Oberweis en Luxemburgo, que consta de 1 año completo con todo pagado para los 2 mejores alumnos de la licenciatura.
Un grupo de chefs profesionales franco-mexicanos, que ofrece la oportunidad de realizar prácticas profesionales y también abre su bolsa de trabajo a aquellos estudiantes que tengan un dempeño sobresaliente y destaquen en su cocina.
Grupo Brisas es una colección de hoteles de lujo en diversas ciudades que ofrece a los alumnos de IFRA destacar en el ámbito laboral de la Gastronomía.
Elegancia y ambientes exclusivos distinguen a Café des Artistes como el restaurante ícono de Puerto Vallarta y Bahía de Banderas desde hace más de 27 años. El espíritu creativo, pasión y estilo únicos de Thierry Blouet, chef y fundador, ha hecho de Café des Artistes un digno representante del placer gastronómico de Puerto Vallarta, Jalisco – México
Todos los caminos conducen a Au Pied de Cochon. Todo comenzó en un mercado llamado “Les Halles” intentando alimentar a los trabajadores del lugar. Cambiaron sus alrededores pero nunca su esencia. Hoy es visitado por miles, y nunca ha cerrado sus puertas desde su apertura. En México Au Pied de Cochon ha recibido a celebridades, que le han dado el prestigio y el gran ambiente que se vive hasta hoy.
Desde 1994, representa en México la marca de lujo de IHG (InterContinental Hotels Group), la cadena hotelera más grande del mundo. Sus propiedades, están bajo las marcas Presidente InterContinental® , Holiday Inn® y Holiday Inn Resort®, y se encuentran en las principales ciudades y las mejores playas de la República Mexicana.
El Instituto Francés de Gastronomía firmo convenio con el Hotel Capelongue ubicado en Francia con el Chef Eduardo Loube quien cuenta con el reconocimiento de 2 estrellas Michelin
Edouard Loubet es un maestro de cocina francés con 2 estrellas en la Guía Michelin, con él nuestros alumnos realizan sus practicas profesionales en Capelongue.
CONVENIOS EDUCATIVOS
Colegio de Bachilleres del Estado de Morelos, una de las más grandes instituciones a nivel medio superior del Estado de Morelos.
CONALEP Morelos, una institución, donde los jóvenes egresados tienen la oportunidad de egresar con una carrera técnica, lo que les facilita el panorama para elegir una carrera.
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Calle Ocotepec No. 19 Esq. Zamora Col. Fracc Maravillas
Tel. (777) 313 53 44 y (777) 317 36 48
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