¡Felicidades Jesús por ganar el Trofeo Thierry Blouet XVII!
Felicidades a nuestro egresado Jesús por haber ganado el primero lugar del Trofeo Thierry Blouet XVII, ¡Te lo mereces!
Realizan sus practicas en Luxemburgo y Francia 2022-2023
Este nuevo ciclo a pesar de las adversidades con la pandemia que hemos vivido desde el 2020, IFRA sigue trabajando arduamente para que...
FIRMA DE CONVENIO CONALEP - IFRA
El Colegio de Educación Profesional Técnica del Estado de Morelos (Conalep) signó un convenio de colaboración con el Instituto Francés de...
MEJORES PROMEDIOS DE IFRA REALIZAN SUS PRÁCTICAS EN LUXEMBURGO
El próximo viernes 30 de octubre del 2020 nuestros alumnos de IFRA, Anel, Karen y Jesús viajarán a Luxemburgo para realizar sus practicas...
EXAMEN FINAL DEL DIPLOMADO EN REPOSTERÍA INTERNACIONAL EN LA MATERIA ALTA DECORACIÓN DE PASTELES.
Los alumnos del Diplomado en repostería internacional llevaron a cabo el examen Final de la materia Alta decoración de pasteles. Los...
CONCURSO DE OFRENDAS Y PAN DE MUERTO
Los alumnos de la Licenciatura en Gastronomía participaron en un concurso de ofrendas y pan de muerto, donde los primero lugares...
MAGNA CLASE CON EL CHEF HERVÉ AUBRY
El Chef Hervé Aubry, chef ejecutivo de la embajada de Francia en Australia, visito México y nos dio la oportunidad de conocer un poco más...
CELEBRANDO EL DÍA DEL ESTUDIANTE
El Instituto Francés de Gastronomía celebro con sus alumnos el día del estudiante, este día disfrutaron de una deliciosa comida, baile,...
DEGUSTACIÓN DE LECHE
Los alumnos del cuarto semestre de la Licenciatura en Gastronomía, llevo a cabo una degustación de leche en la materia Mercadotecnia,...
CONCURSO CANAPÉ TZACUALLI HUITLACOCHE
Las alumnas de la Licenciatura en Gastronomía Michelle Torres, Karen Cruz y Monserrat Hernández, en un encuentro gastronómico de canapés,...