CAPACITACIÓN EMPRESARIAL
El Chef Benoit Aubry director general del Instituto Francés de Gastronomía, impartió una capacitación con una duración de 2 meses a la...
PRESENTACIÓN DE COFFEE BREAK SENCILLO
Los alumnos del 6° semestre de la Licenciatura en Gastronomía, realizaron la presentación de un Coffee Break Sencillo en la matería...
PRESENTACIÓN DESAYUNO BUFFET
Los alumnos del 8° semestre realizaron su presentación del Desayuno Buffet en la materia Diseño de Menú con la Mtra. Fabiola Amezcua, en...
PRESENTACIÓN DE COFFEE BREAK DE LUJO
Los alumnos del 6° semestre de la Licenciatura en Gastronomía llevaron a cabo la presentación de un Coffee break de lujo en la materia...
